佛山蔬菜配送对番茄的保鲜小窍门。
发布时间:2022-01-03,浏览量:1247
番茄是佛山蔬菜配送中非常常见的蔬菜,富含维生素和营养物质,无论是生吃还是烹饪,味道都很好。番茄的保鲜一直是个难题。虽然目前运输非常方便,但由于番茄皮薄,番茄本身含水量大,很容易腐烂。在运输过程中,由于挤压、颠簸等原因,造成了许多问题。经过多年的蔬菜配送经验,他们对番茄的保鲜也有自己的方法。
水果和蔬菜配送的关键是保持水果和蔬菜的新鲜。每一种水果和蔬菜都有自己独特的个性和特点。因此,每种蔬菜在配送前都要做大量的工作,把握好收获时间,避免收获过程中水果蔬菜的损坏,及时散热预冷,彻底消毒防腐,保证水果蔬菜的新鲜度。
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