农产品配送行业的服务标准是什么?
发布时间:February,22,2021
农产品配送行业在城市生活中很重要,他不仅增加了很多人的菜篮子和米袋子,还增加了农民的产量。农产品配送企业很多,但行业缺乏规范化的标准,从事配送活动的企业配送意识普遍不足。那么农产品配送行业的服务标准是什么呢?
农产品贮藏库应保持清洁,无异味,需通风降温,贮藏区分为冷藏区、保鲜区、冷冻区,蔬菜和水果保鲜区温度为0-15℃,畜禽肉冷藏区温度为0-4℃。畜禽肉和水产品的冷冻温度低于-18℃。
2.农产品的检查。
农产品配送公司应建立食品检验室,检验室具备快速检验农、兽药残留、水分等常规项目的能力。
3.供应商管理。
农产品配送公司应对供应商的供应能力、产品质量能力等进行动态综合评价,确定合格供应商,确立供应商评价表和合格供应商明细表,按规定申请相关检疫和检验合格证明书。
4.配送加工。
农产品配送公司定期消毒配送加工作业区,创造消毒记录。配送运输车辆的箱体应保持清洁卫生,无污物、碎片或其他不良气体或气味,并有记录。
5.产品召回。
农产品配送公司应建立并实施农产品召回制度,确保现有或可能发生的农产品质量事故得到相关方的及时通报和控制,减少危害的扩散。
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