蔬菜配送和分拣过程是什么?
发布时间:2021-06-18,浏览量:1013
夏天就要到了,重磅推出绝对值得一看的蔬菜配送分拣工作流程,跟着小编一起来看看吧!
加工方法:翻篮子(筛选)
加工标准:黄褐色,椭圆形,个体均匀;无损伤,无畸形;无表面,无发芽,无黑斑,无定量。
加工工艺:1、筛选:将商品放在中心加工台上,筛选损伤、压伤、发面和发芽色、形状,将好的商品放在传送带上(可分级筛选)。2筐:经检验合格后,进行装筐作业,每筐约15kg(装菜高度应低于提手横杆)。
02、油菜。
加工方法:翻篮子(筛选)
加工标准:叶绿,茎浅青绿,新鲜脆嫩,无腐烂,无枯萎,叶无虫眼,约300g-400g。
处理工艺:1、分把:以3-4。
2.筛选:摘除黄叶、烂叶、腐烂、畸形部分。
3、对齐:双手在加工台上踮起商品。
4.捆扎:用绿色胶带在离根8厘米的地方捆扎。松紧可插入手指捆扎后,将商品以根向后放在传送带上。
5、装篮:检查合格后,进行装篮作业,每层8根,每篮4层交叉代码,每篮重10公斤。
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