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佛山果蔬配送告诉你绿叶蔬菜的特殊保存

发布时间:2023-01-12,浏览量:1316

今天由佛山果蔬配送小编将与大家分享绿叶蔬菜的特殊保存。


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绿叶菜通常很难保存,不小心枯萎腐烂。
大多数绿叶蔬菜都放在冰箱里,保存时不要靠近冰箱壁,以免冻伤。
大多数蔬菜在保存前不要清洗,除了少数需要处理后储存的蔬菜外,储存时要注意表面相对干燥。
香菜:洗净沥干水分,切成冰块,倒入橄榄油,放入冰箱速冻层。
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生菜:在碗里放一张厨房纸,放入生菜后用保鲜膜密封,放入冰箱保鲜一周。
西兰花:将水擦干,用锡纸包好,放入冰箱,可以保存一个月。
韭菜:用纸包住捆好,放在阴凉处。或者用新鲜的大白菜叶包好,放在阴凉的地方,可以保存几天。
大蒜:擦干水分,放在凉爽、干燥、通风的地方。
豆类:放置前用开水焯一下,晾干后放入保鲜袋中,保存一个月后依然绿嫩,原有风味不会被破坏。
以上就是佛山果蔬配送的小编给大家分享的内容,想要了解更多,欢迎来电咨询我们吧!
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