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蔬菜配料配送公司:绿豆汤是夏季最健康的解暑饮料。

发布时间:2021-08-02,浏览量:567

绿豆又称青豆,原产于印度和缅甸,在中国已有2000多年的种植历史。



如今东亚各国都有种植,绿豆的种皮颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类,我国常见的是青绿,绿豆以绿色富有光泽,粒大整齐,圆形,煮熟易酥烂为佳。
蔬菜配料配送公司:绿豆汤是夏季最健康的消暑饮料。
人们在夏天,在高温环境下工作的员工出汗多,水分损失大,钾损失最多,体内电解质平衡不平衡,蔬菜食材配送公司建议用绿豆汤补充是最理想的方法,绿豆汤可以消暑止渴利尿,补充水分
这让我想起了小时候,妈妈每当夏天三伏天都会买一些绿豆,煮绿豆汤给我们吃。20世纪80年代,普通家庭没有冰箱,桶井水,把煮好的绿豆汤放进桶里,两三个小时后再喝。吃一碗凉绿豆汤真的很过瘾,一下子扫去了干热的夏天。
蔬菜配料配送公司:绿豆汤是夏季最健康的消暑饮料。
绿豆也可以做成冰、绿豆糕、绿豆豆浆、绿豆饼等食物,也可以起到一定的降暑作用。
绿豆汤虽然降暑,但也不能多喝,因为绿豆是冷食,现在家家户户都有冰箱,也不能喝过冷的绿豆汤,尤其是肠胃功能弱的人,适可而止。
绿豆最好随便吃,不要买太多。因为绿豆不会腐烂。购买绿豆时要选择青色有光泽,个均匀。
绿豆也可以发绿豆牙。方法很简单。绿豆浸泡24小时,然后放一个有利于水的容器,盖上干净的纱布,每天早晚各浇一次水(整个过程要避光)。一般来说,豆牙可以在四五天内食用。
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