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佛山食材配送公司的肉类保鲜。

发布时间:2021-08-16,浏览量:1259

新鲜的肉质更好吃,但是很多公司大量订购肉类食品,所以我们保存着。如果我们的肉类做保鲜工作的话,颜色和香味都很齐全,自然解冻的肉吃起来不那么柴火也很细腻,所以今天我们佛山食材配送公司的肉类保鲜,大家和小编一起来看看吧。


佛山蔬菜配送


1:储存加工肉类食品原料的冷冻肉类的较好解冻方法是将冷冻肉放置在10~15℃的自然室温下,放置能够解冻的10℃左右的流水中,也可以慢慢解冻的冷冻肉放置在室内通风的地方,逐渐解冻。
二:肉类冷冻贮藏后,抑制细菌繁殖生长,贮藏一段时间不易腐烂。适当贮藏适当,肉质鲜度、风味和营养价值不变。若采用冷冻法结合适的加工方法保存肉类食品,也适用于运输和携带。
第三,肉类冷冻保存时间与冷冻低温度和不同畜肉有关。如果畜禽肉储存在0~5℃,可以保存15~20天;储存在-10℃下可以保存2~3个月,在-20℃下可以保存8~10个月。各种畜肉的冷冻保鲜期不同。例如,猪肉的冷冻保鲜时间比牛羊肉稍短。
以上信息来自佛山农副产品公司。佛山农副产品配送是蔬菜等农副产品配送一体化的专业配送公司,主要在佛山市各机关、企业、部队、学校、工厂、医院、超市、快餐店等食堂配送蔬菜、放心肉、蛋类、鱼类、优质粮食、水产干货、调味料、绿色水果等20种食品。如果您需要了解,请登录公司官方网站:www.gdlvken.com。
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