南海送菜公司谈甘蔗的营养价值。

发布时间：2021-09-06，浏览量：1101

南海送菜公司表示，甘薯中含有丰富的糖份、水分，此外，还含有多种维生素、人体脂肪、蛋白质、柠檬酸、钙、铁等化学物质。甘庶不但可以为配料增添清甜的味道，还可以显示身体所需的营养成分和热量。含有蛋白质，人体脂肪，糖原，钙，磷，铁，天门冬素，天冬氨酸，磷酸，丝氨酸，丙氨酸，皋氨酸，亮氨酸，正这氨酸，磷酸氢钙，羟丁氨酸，谷氨酰胺，脯氨酸，色氨酸，胱氨酸，苯丙氨酸，γ-氨基丁酸等多种碳水化合物，延胡索酸，琥珀酸，甘醇酸，葡萄糖酸，柠檬酸钠，盐酸等多种碳水化合物。榨汁蔗渣中含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的核甘酸。甘庶味甘涩，性温，无毒。