配料配送圆糯米的营养价值和适用人群?
发布时间:2021-09-10,浏览量:1335
配料配送圆糯米的营养价值和适用人群?糯米饭是糯米中的一种,米粒呈蜡白不透明或半透明状。有很多种糯米,有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等,其中以香禾糯最为出名。
由于其粘稠度高,口感好,消化吸收,常用作风味小吃。糯米也叫粳米,通常用来制作酒酿、汤圆等。元宵节也是用糯米粉做的,深受大家的喜爱。
营养素:
1.糯米的主要成分是蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、黄酮B2、烟酸及淀粉等,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,可起到一定的缓解作用。
2.在古代有“温补胃气妙品”的说法。
糯米有收涩作用,对尿频、盗汗有。
适合人群:
普通人可以吃。
1.湿热痰火偏盛的人都不能吃,如果出现发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀等症状,都不能吃。
二、糖尿病人不吃或少吃。
还有,因为糯米非常软粘,很难消化,脾胃虚弱的人不能吃太多。
四、老人、儿童及病人不宜食用。
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