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新鲜农产品配送的特点是什么？

发布时间：2021-09-24，浏览量：1071

生鲜农产品配送本身具有生产制造的新鲜度、区域性和周期性，是每个人的日用品，需求硬，延展性小，消费客观，分析性强。所以无论是生鲜农产品的货运物流还是生产加工，都有别于工业品货运物流以及其他消费品的生产加工和货运物流。生鲜农产品配送的具体特点如下:

生鲜农产品配送

新鲜农产品配送的特点是什么？
新鲜农产品配送的特点是什么？
一流总量大，配送目标类型丰富多彩。
新鲜农产品种类繁多，根据不同商品的特点，基本分为水产品、蔬菜水果、肉类、蛋禽等。由于我国人口众多，对农产品的需求量和交易量都处于领先地位。
第二，配送的区域性。
新鲜农产品属于易腐品，特别是新鲜蔬菜水果对商品新鲜度的要求很高。并且即使采取了一定的冷藏对策，也会导致部分商品的损失。与此同时，损耗水平与运输时间和间距密切相关，在一定程度上限制了农产品特别是新鲜蔬菜水果的商品流通。推动农产品分销不适合在一个大跨距地区之间长期进行。在常温条件下，货运物流配送的运行方式明显不同。
三是配送技术标准高。
利用冷藏运输车、控温车、独特包装产品以及医疗冰袋运输等专业设施，实现生鲜农产品的全程配送。同时，在整个商品流通过程中，每个人都需要严格的温度测量和监督，以确保商品在合适的温度下交付。
第四，消耗大，食品卫生安全问题突出。
由于其易腐性，农产品在配送和仓储物流的整个过程中损失较大。根据相关统计分析，我国蔬菜水果在整个商品流通过程中的耗损率达到25%-35%，而资本主义国家对农产品的消耗率一般在5%以下。而英国蔬菜水果在货运物流阶段的水果损耗率仅为1%-2%。
–新鲜的农产品。
新鲜农产品配送的特点是什么？
5.配送成本高。
为了更好地保持新鲜蔬菜和水果的新鲜水平，必须对车辆运输进行独特的更新和改造，为新鲜农产品提供一个整合的自然储存环境，以防止农产品在运输过程中发霉。所以和一般商品的配送相比，农产品配送的费用要高得多。
六、严格的时间管制和周期性。
如果要求生鲜农产品配送时间超时，会导致商品腐烂或发霉，降低商品价值。因此，农产品配送必须保证及时性。农业周期性强。如果生鲜农产品短期内不能调整，价格会大幅波动，这在中国农产品流通销售市场经常出现。
七、配送节点总数多，分布广。
由于城市交通出行的限制，回京地区必须设置大量的配送点。如今，城市农产品货运物流配送系统的软件越来越完善。农产品生产加工公司、市场批发、农贸批发市场、物流业、超市连锁店、餐厅、各大食堂(行政机关、公司、高校)已经成为城市生鲜农产品货运物流配送互联网中不可或缺的连接点，遍布城市各个部位，极其普遍。

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