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佛山农产品配送:实行蔬菜配送的功能和盈利模式。

发布时间：2021-10-10，浏览量：1307

佛山农产品调运成本控制。

佛山农产品配送

从上个世纪六七十年代开始，运输成本控制在发达国家企业中的重要地位已逐渐成为成本管理的焦点。控制运输成本已成为公司新的利润增长点。根据多年的数据统计，运输成本约占运输成本的44%。这意味着运输成本的控制很大程度上取决于运输成本的控制。此外，佛山农产品配送也是企业产品生产与消费场所衔接的基本条件。物流的合理与否，不仅关系到企业的盈利和利润，而且也直接影响着企业供应链的整体效益乃至企业的信誉和发展前景。因此，从这个角度来看，控制运输成本是非常重要和必要的。
从运输成本构成上看，运输成本包括运输费用、固定费用、联合费用和公共费用四个方面，分别构成运输成本。移动成本是指随运输数量、运输里程的变化而变化的成本，包括运输车辆在使用过程中的能耗等。固定费用是指不随运输条件而改变的费用，如运输路线的建造费用。共同成本是承运方与买方共同负担的成本，如空车返回等。公费是支付给管理层的开支。运输费核算与会计处理是控制运输成本的数据来源和基础信息资料。
佛山农产品配送的作用。
1.佛山农产品配送的实施可以是多层次的。小批量采购是集团大公司的大批量采购，有利于订单农业和绿色有机农业的建立，可以控制蔬菜生产中不安全食品的生产和销售。
2.佛山农产品配送的实施，有利于建立餐饮标准化服务，提高餐饮服务质量，监督消费者餐饮服务。
3、实行佛山农产品配送，从根本上将餐饮业的分散经营变为集团军作战，有利于餐饮管理水平的提高，有利对餐饮从业者的管理，同时，还可以提高他们的业务水平。
4.佛山农产品配送的实施，可以有效改造餐饮加工中产生的下脚料，降低餐饮生产成本。
5.佛山农产品配送的实施，可以提高蔬菜加工的机械化程度，降低人工成本，降低整个餐饮服务成本。

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