蔬菜价格教你如何购买竹笋。

发布时间：2021-10-13，浏览量：1599

蔬菜价格教你如何购买竹笋。笋干是江南的佳肴，以前甚至有“居不可无竹，食不可无笋”的说法。虽然所有的竹笋都是由竹笋制成的，但并不是所有的竹笋都可以称为烹饪产品。竹笋作为型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其他恶味，或经加工除苦后可食用的条件。