高明蔬菜公司教你如何炒花甲?
发布时间:2021-10-16,浏览量:1073
高明蔬菜公司教您做炸花甲的方法?炒花甲是用花甲做的家常菜。花甲含有糖、蛋白质、脂肪、烟酸、无机盐、维生素A.B1.B2。蛤壳含有碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘和溴盐。
高明蔬菜公司。
用料:主料:花甲1000克。
辅料:食油3汤匙,盐3克,料酒1茶匙,海鲜酱1汤匙,酱油1.5茶匙,青椒2,葱1,姜1小块。
生产方法:
1.将花甲放入水中清洗干净。(可以提前一天买回来泡一晚上)
二、配料切好备用。
3.热锅放入蒜头、姜片、葱花、洋葱炒香,即可。
四、倒入花甲。
5.用青红椒炒花甲。
6.用盐调味。
七、放胡椒粉。
8.放适量味精。
九、放一勺蚝油炒匀后即可出锅装盘。
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