佛山农产品配送行业的服务标准是什么?
发布时间:2021-11-04,浏览量:1547
佛山农产品配送行业在城市生活中非常重要。它不仅给了广大人民群众菜篮子和米袋,也带动了农民增产增收。虽然农产品配送企业众多,但行业缺乏标准化标准,从事配送活动的企业配送意识普遍不足。那么农产品配送行业的服务标准是什么呢?
农产品储存应保持清洁,需要通风和冷却。储存区可分为冷藏区、保鲜区和冷冻区。蔬菜水果保鲜区温度0-15℃,畜禽肉冷藏区温度0-4℃。畜禽肉和水产品冷冻区温度小于零下18℃。
2.农产品检测。
佛山农副产品经销企业要设立食品检验室,具有对农残、兽药残留、水份等常规项目的快速检测能力。
3.供应商管理。
农产品配送公司应对供应商的供应能力和产品质量能力进行动态综合评价,确定合格供应商,建立并保持供应商评价表和合格供应商明细表,并按规定取得相关检疫检测证书。
四、配送加工。
农产品配送公司应定期对配送加工作业区进行消毒,并做好消毒记录。运输箱内应保持清洁卫生,无污垢、碎片或其他不良气体或异味,并保持记录。
五、产品召回。
农产品配送公司应建立和实施农产品召回制度,确保相关方及时了解和控制农产品质量事故的存在或可能发生,减少危害的传播。
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