佛山蔬菜配送:生鲜蔬菜配送注意事项。
发布时间:2021-11-17,浏览量:1264
新鲜蔬菜配送注意事项。
佛山蔬菜配送。
不少消费者认为,菜叶的虫洞较多,说明没有打过药,吃这种菜比较好。事实上,这是不可靠的,蔬菜是否易受虫害,取决于蔬菜的不同成分和气味。
其中一些蔬菜尤其受欢迎,著名的有青菜、大白菜、甘蓝、菜花等。要时常喷药防治,势必成为“多药蔬菜”污染严重。不同蔬菜施入的肥料数量不同。氮(如尿素、硫酸铵等)施用过量,会导致蔬菜硝酸盐污染较为严重。经市场抽检发现,蔬菜硝酸盐含量呈强弱趋势,分别为根菜、薯芋、绿叶菜、白菜、葱、豆、瓜、茄子、食用菌等。蔬菜的根、茎、叶的污染程度远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜,尽可能多吃瓜、水果、豆类和食用菌,如黄瓜、西红柿、毛豆、蘑菇等。
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