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佛山蔬菜配送教你如何调整营养主食？

发布时间：2021-12-02，浏览量：1566

主要营养品的调节方法如下。

佛山蔬菜配送

主食类
谷类是中国人的主食，是热能的主要来源，约占食物热量的60%。因此，对于食物的摄入原则，应粗细搭配，尽量以米为食，以米为食，以米为食，以米为食，以米为食。每天吃多少可以根据活动量而不同。一般400克1600克为宜。其余热能由鱼、肉、蛋、奶等副食品提供。但总热能不能超标，否则会造成超重。
蛋白类
鱼、瘦肉、鸡蛋、乳制品和豆制品富含蛋白质。那么哪种食物含有更高的蛋白质呢？我们每天应该吃多少？我们不仅要看食物中蛋白质的含量，还要看它是否容易被人体消化、吸收和利用。蛋、奶不仅蛋白质含量高，而且容易被消化吸收，因此是蛋白质的良好来源。但是蛋和牛奶不能代替肉，因为动物肌肉中的血红蛋白铁很容易被人体吸收和利用。所以从补铁的角度来说，吃瘦肉意义重大。豆类富含蛋白质，蛋白质中氨基酸的比例接近人体的需要一种优质蛋白质，豆类还含有不饱和脂肪酸，对降低血脂有一定作用。一般来说，蛋白质的来源应该是广泛的，不能偏食。
蛋白质是人体必需的营养素，但不能吃得太多。营养学家建议正常人每天吃50克100克牲畜瘦肉或鱼；50克100克豆制品；1-2个鸡蛋和1杯牛奶。

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