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佛山蔬菜配送冷链配送优势闪现。

发布时间：2022-01-14，浏览量：1905

佛山蔬菜配送冷链一直被视为生鲜电子商务的中心竞争力，当生鲜电子商务开始精细化运营时，冷链的后发优势越来越明显。当时行业内的冷链配送方式主要分为自建冷链房配送、第三方冷链干线运输与落地配送、一段式全过程冷链、二段式半程冷链。

佛山蔬菜配送

整个冷链是指货物从仓库区域分拣包装操作场所有温度控制条件、装入温度控制箱运输、送货人员将货物装入保温袋的过程。使用的温度控制设备有冷柜、冰箱、冰盒、冰袋、热水袋等，能有效减少货物在运输过程中的损耗。对不入库的产地直供商品，将根据不同商品的保鲜需要，制定不同的冷链物流方案。
以荔枝为例，荔枝的最佳保存温度在5摄氏度到15摄氏度之间，运输过程中的碰撞和揉捏会简单地导致陈腐。对于这些外观，冷链物流可以在荔枝包装箱中添加冷链运输设备：冰袋用于冷却和保存；泡沫盒用于隔离和保温；塑料盒用于固定荔枝的方向，防止荔枝直接接触冰袋冻伤。
冷链物流公司在分销常温食品和新鲜食品时，一般使用不同的分销团队。例如，客户在电子商务网站上一次性购买零食、蔬菜和水果，但由不同的快递员分两批分发。
今年蔬菜栽培区蔬菜价格严重下跌，百万亩错季菜丰富却没有市场。蔬菜配送的菜农只能看着蔬菜哀叹，甚至让蔬菜在田里自生自灭。当时，媒体人、电子商务等方伸出援手，协助菜农销售滞销错季菜。

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