学校食堂配送食品及配送资质要求。

发布时间：2022-04-20，浏览量：3453

我们知道学校食堂的配送包括粮油、禽蛋、调味品、调味品、副食品和冷冻食品。然而，学校食堂并不比其他地方好，所以我们必须严格检查时令蔬菜的质量，以保证儿童的日常饮食。那么如何监督引导呢？基本上采用政策法规来约束。所以今天我们就来看看学校食堂配送对食品及配送资质的要求。学校食堂配送的大米必须符合GB1354-86标准，并具有QS食品质量安全认证。食用油必须符合GB1535-2003标准，并具有QS食品质量安全认证。鸡蛋必须新鲜，并符合《食品卫生安全法》的要求。调味、副食品，如糖、味精、酱油、醋、生粉等，必须有QS食品质量认证标志。猪肉、鸡鸭等冷冻食品必须有动物检验检疫证明。