如何选择合适的生鲜配送公司?
发布时间:2022-07-13,浏览量:1626
首先人员规模、人员素质、食堂承包公司资质认证。也就是说,餐饮公司有多少员工、厨师、公共营养师、安全员、新鲜配送系统检查员等专业技术人员,食品配送的盈利方式,五个认证资格证书不完整,这些也是检验公司实力的硬性指标。由于食堂经营管理分散,强大的餐饮公司既能帮助企业承包食堂,又能在一个地区分销食材,因此人员规模大,生鲜分销蔬菜分销肉菜追溯食品分销人员质量,相关认证能在很大程度上证明餐饮公司提供的服务水平和质量。其次,承包商应根据自身需求提出各种有利于实际操作的方案,如:用餐方式、制作搭配等,以及提供相应的食材成本管理模式、生鲜配送系统,并可以实地考察公司与其他类似于餐标、类似人数、类似于班级餐厅的客户,运营管理模式的实施效果,以及食材配送的盈利方式是什么,以便进行更直观的评估。合作前,必须对承包商的投资规模和经济实力有一定的了解。参观总公司办公空间和配送仓储中心,比较是否符合宣传资料。如何找到强大的食品配送和食堂承包公司?最后看有没有种植基地和养殖基地。对于餐饮公司能否提供这也是一个考察。“从种子到筷子”全产业链一站式服务的安心健康食品标准。如果合作餐饮公司没有自建农场,生鲜配送系统集中统一配送中心,则无法保证提供的服务质量,运营效率大大降低,往往无法按时配送,影响员工就餐时间,间接增加公司各种成本。因此,专业餐饮公司的硬指标是种养基地。
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