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佛山送菜公司的配送模式是什么?

发布时间:October,20,2020

佛山市送菜公司的配送模式是什么?

佛山送菜公司

1.食品生产过程可追溯、安全;

有无公害蔬菜养殖基地,蔬菜种植及可控制深加工,畜禽养殖,肉食加工,水产养殖及加工基地。饮食所需的各种主要原料,包括肉、蛋、禽、米、面、菜、食油、调味品等,都是构成食品原料之可控品质来源,从源头控制食品原料安全。


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2.实施标准化操作和信息管理;

由生产基地选择、品种选择到原料加工、温度控制、物流等环节实现全过程的质量跟踪与控制,实现供应链的“可视可追溯”,实现从农田到餐桌的透明供应品质体系。通过建立完善的质量风险管理体系,实现了从原料选择、清洗、切削、包装、温度物流等全过程的标准化、物流化、透明化,确保食品安全。


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3.通过科技手段和先进的食品加工技术促进食品质量和营养:

通过食品加工与高新技术手段的完美结合,建立了从原材料生产、加工到市场服务的高效网络,从原材料质量控制,确保日用原材料、日用加工、使用先进设备和高科技包装手段,确保食品营养不被破坏,使食品更新鲜;通过大型温控分销系统,现代网络平台的信息技术,快速准确地向消费者提供食品保鲜。


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4.采用现代物流系统:

建立了现代化的生鲜物流分拨中心、食品加工中心和生鲜冷链物流系统结合的物流体系。

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5.分级领导,责任明确:

按照“统一领导、分级管理、指导协调、各级负责”的原则,根据食品安全事故的范围、性质和危害程度,对重大食品安全风险实行一票否决。


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6、食品安全责任制:

在预防、通报、报告、调查、控制和处理重大食品安全事故过程中,是否存在失职、渎职等情况。,根据相关法律法规追究责任人的责任。




7.大规模采购在质量和价格上有优势:
粮食、食品和食品生产企业建立了合作关系,签订了全年采购合同、全年采购合同、大规模统一采购、统一采购来源采购、采购来源采购的品种、价格、价格、价格、数量、质量等突出优势的品种、价格、价格、数量和质量。
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