全国服务热线

  139-2855-5646

春节假期过去了。春节期间剩下的蔬菜怎么处理?

发布时间:2021-02-23,浏览量:121

新年过去了,这个假期的朋友们吃了很多菜吗?家家户户都会准备很多蔬菜、肉蛋、带肉的鸡鸭等食材,但春节过后,很多食材就没吃过了。怎样拯救它们呢?下面就以蔬菜为例,分享一下如何储存蔬菜。


首先,我们可以把没吃过的青菜放在塑料袋里,密封起来,放在冰箱里保存,这样蔬菜就不会枯萎,叶子也不会变黄。
如果是西红柿这种蔬菜的话,不需要放在冰箱里保鲜,放在塑料袋里,把袋口扎紧,放在阴凉的地方就可以了。然后,每天打开一次,通风5分钟,注意擦拭袋子里的水蒸气,保持30天左右。
把马铃薯和苹果放在一起,可以防止马铃薯发芽。茄子保鲜前一定不能用水沖洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷,就容易受微生物侵害而腐烂。茄子也不用放在冰箱里,放入保鲜袋放在阴凉的通风处就行了。萝卜的营养会被根部的叶子吸收,所以最好把萝卜的叶子剪掉,然后保存起来。

佛山蔬菜配送


你还知道其他蔬菜保鲜技巧吗?欢迎小编分享。春节期间,朋友们可能不太在意饮食,现在我们合理饮食,搭配肉菜,以非常健康的状态开始新的一年的工作和生活!
相关资讯
© Copyright 2018-2020 佛山市时时鲜餐饮管理有限公司 版权所有 粤ICP备2020094259号-1