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佛山蔬菜配送中西红柿保鲜的诀窍。

发布时间：2021-02-23，浏览量：758

番茄是一种非常常见的蔬菜，可以生吃，也可以煮熟吃。它富含营养和维生素，味道很好，所以很多人非常喜欢西红柿。经常买西红柿的人都知道，西红柿保鲜是非常困难的，往往是因为时间和储存方式的原因，西红柿才会腐烂。西红柿水分多，表皮薄，运输时容易挤压损伤，佛山蔬菜配送公司有多年的配送经验，有自己的西红柿配送技巧，到底是怎样的配送方法呢？跟佛山蔬菜小编一起来看看吧。

佛山蔬菜配送
如果你想长期储存西红柿，你必须选择优质的。一定要选择抗病力强、皮厚、壁厚、品质中等的水果番茄。采摘西红柿时，不要选择离地面近的西红柿，也不要选择顶部的西红柿。前者容易携带表面细菌，后者不饱满。采摘时，不要采摘开裂的西红柿和有虫眼的西红柿。采摘后，选择最符合贮藏条件的番茄进行贮藏。采摘后，尽快整理好，放在阴凉通风处，然后预冷24-30小时。一般标准是，储藏中的西红柿不会枯萎，放入袋子后不会结露。
果蔬配送最重要的是保鲜。每一种果蔬都有自己独特的个性和特点。因此，每一种蔬菜在配送前都要做大量的工作，把握好采收时间，避免果蔬在采收过程中的损伤，及时散热预冷，彻底杀菌保鲜。

蔬菜配送厂家

了解佛山蔬菜配送西红柿的方法后，将来保存西红柿的时候一定会有帮助，蔬菜越新鲜越好，所以蔬菜配送和自家保存都要做蔬菜的保鲜工作。

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