佛山蔬菜配送:为什么有机蔬菜这么贵?
发布时间:2021-05-03,浏览量:693
为什么有机蔬菜这么贵?
有机蔬菜又称生态蔬菜,是指来自有机农业生产系统,按照国际有机农业生产技术标准生产的蔬菜,经独立有机食品认证机构认证,允许使用有机食品标志。有机蔬菜为什么那么贵?绿色蔬菜和无公害蔬菜有什么区别?为什么有机蔬菜这么贵?
1.严格生产有机蔬菜被称为纯净纯净的食品,从基地到生产,从加工到上市,对有机蔬菜从生产到加工的许多过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质,在生产和加工有机蔬菜时必须建立严格的生产、质量管理和管理体系
2.生产企业少的国内有机蔬菜品牌很少,屈指可数。据相关专家介绍,国际有机蔬菜占蔬菜总面积的3%~5%。按照这个比例,50万亩蔬菜面积中有机蔬菜面积可以发展到1.5~2万亩。事实上,这50万亩蔬菜面积中有机蔬菜面积不到3000亩,种植有机蔬菜的利润投入少,国内生产者大多选择放弃,而不是大规模经营。很多业内人士指出,有机蔬菜是大势所趋,但还需要时间。
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