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佛山蔬菜配送教你夏天吃什么蔬菜好

发布时间：2021-06-05，浏览量：705

夏天是四季的第二季。夏季高温会影响人体的体温调节、消化系统、神经系统、泌尿系统等功能活动。夏天吃什么蔬菜好呢？佛山蔬菜配送小编教你4种蔬菜夏天最好吃

佛山蔬菜配送

1.茄子。
有清热，散血，消肿，宽肠的功效。茄子是冷食，所以夏天多吃茄子对痔疮出血和湿热黄疸患者也很有帮助。茄子富含维生素P，能增强人体细胞之间的粘附力，增强毛细血管的弹性，保护心血管的正常功能。烤茄子不要用太多的油。高油烤茄子口感好，但破坏营养成分，一般适合切片炒。
2.瓜。
甜瓜中的水分很多，有时把甜瓜称为美人水，夏天身体的水分蒸发快，这时补充水分，有助于去除热量。甜瓜含有大量矿物质、植物粘液、木糖浆等物质，刺激人体产生干扰素，达到防病毒、防癌的目的。
3.黄瓜。
黄瓜是夏季的季节蔬菜，夏天吃黄瓜有助于补水、排毒、补充维生素、美容护肤、黄瓜富含纤维素，有助于缓解夏天便秘。此外，黄瓜还含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低患卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫癌等多种癌症的风险。黄瓜中的一种激素有利于胰岛素的分泌，有助于糖尿病的治疗。黄瓜中的固醇可以降低胆固醇。黄瓜可以降低尿酸水平，保护肾脏。因此说夏天多吃黄瓜，好处多多。
4.番茄。
番茄味道酸甜可口，非常开胃，夏季食欲不振的朋友可以做一些番茄美食，番茄炒鸡蛋，番茄煮汤，凉拌糖番茄等，有助于增进食欲。番茄富含天然强力抗氧化剂-番茄红素，有助于防止紫外线伤害皮肤，减少衰老的迹象。夏季阳光暴晒，多吃西红柿可以帮助人体对抗紫外线的伤害。番茄中含有的苹果酸、柠檬酸等，可增加胃液酸度，调节肠胃功能，对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用，还可降低胆固醇含量，还可软化血管，促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质。
以上信息来自佛山农副产品配送，公司是蔬菜等农副产品配送一体化的专业配送公司，主要在佛山市各机关、企业、部队、学校、工厂、医院、超市、快餐店等食堂配送蔬菜、放心肉、鸡蛋类、鱼类、优质粮食、水产干货、调味料、绿色水果等20种食品。如果您想了解更多关于佛山蔬菜配送的信息，请点击官方网站:http://www.fs-shishixian.com/

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