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蔬菜同城配送:在炎热的夏天,东瓜是首选食谱。

发布时间:2021-08-02,浏览量:445

在炎热的夏天,东瓜是首选食谱,具有利尿解暑的作用。


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冬瓜含有大量的水,还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、叶酸、核黄素、视黄醇等微量元素。
蔬菜同城配送:在炎热的夏天,东瓜是首选食谱。
冬瓜中含有多种维生素,如维生素A、维生素B1、B2、B6、维生素C和维生素E。
市场上一般有青皮瓜、黑皮瓜、白皮瓜。又分为大、中、小东瓜。
口感上白皮瓜最差,肉质柔软,皮厚肉薄,黑皮瓜质量最好,皮薄肉厚,结实,口感好,青皮瓜在两者之间。
蔬菜同城配送:在炎热的夏天,东瓜是首选食谱。
蔬菜同城配送建议,东瓜可以根据自己的喜好烹饪。常见的有红烧东瓜、虾皮、回锅东瓜、海米东瓜、三鲜东瓜、冬瓜丸子汤、排骨东瓜汤等。
宁波地区还有一个臭东瓜。先用开水煮东瓜,冷干后用苋菜梗的卤水浸泡一两天。蒸臭东瓜,放入芝麻油,即可食用。这是一道很好的食物。
吃东瓜最大的好处是清热解毒,特别适合夏天解暑,还有清心除烦的作用。
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