佛山同城送蔬菜:夏天水果自由，吃水果要注意这一点。

发布时间：2021-08-07，浏览量：1207

夏天来了。

水果摊开始争奇斗艳。
很多人开始选择困难。
我不知道今天吃什么水果。
甜蜜的负担就是这样来的。
但是水果吃多少是有讲究的。
吃水果有什么注意事项？
一定要收藏！
吃水果要适量摄取糖分。
水果的主要成分，首先是水分，约占80%~90%，其次是糖分。为了让我们觉得甜美可口，水果中的糖分通常超过8%，草莓约5%，苹果约8%，甜葡萄约15%，甜枣约20%。
根据《中国居民膳食指南(2016)》的要求，每日水果推荐量为200~350g。值得注意的是，《中国居民膳食指南(2016)》中的水果摄入量与主食相匹配。每日食用250~400g的谷薯，其中全谷和杂豆50~150g，薯50~100g。如果主食吃多了，建议少吃水果。如果当天吃多了，建议少吃主食。
有些人觉得夏天食欲不振，不吃主食，只吃水果可以吗？专家表示，为了维持生存，人体需要生存，尤其是每天需要一定量的脂肪来维持组织和器官的更新和修复。果实蛋白质含量不足1%，几乎不含人体必需的脂肪酸，远远不能满足人体的营养需求。长时间用水果代餐不利于健康。
腹泻。
大多数人应该都吃过水果腹泻，原因没有定论。中国农业大学食品营养工程学院副教授范志红红介绍，水果是提高肠道通过速度的食物，特别是猕猴桃、火龙果、桑葚、柿子、草莓、香蕉、香蕉(现在许多香蕉。这一类水果吃多了有可能引起腹泻，平时吃东西容易腹泻的朋友更不适合多吃。
相反，因为日常膳食纤维不足，经常便秘的朋友，如果吃香蕉不起作用，可以试试其他种子水果。例如草莓，火龙果。
消化不良。
有些朋友会发现吃水果后胃胀不舒服。在这方面，水果中食物纤维丰富，可能会减缓胃的排出速度，而水果中的单宁、多酚等营养物质则会削弱消化酶的作用，引起消化不良。莞城区同城配送蔬菜提醒老年人、儿童、胃肠疾病等胃肠功能弱者，可适当少吃水果。
过敏。
水果中的蛋白酶、草酸、单宁等物质会损伤口腔和消化道粘膜，许多果实也会引起过敏。例如，许多人说他们吃猕猴桃后舌头刺痛，甚至粘膜损伤和出血。吃柿子后，他们的嘴又涩又麻。这是水果中蛋白酶和单宁损伤的结果。也有许多人吃芒果、菠萝、木瓜、甜瓜等水果后口腔麻木，喉咙发痒；也有人吃后口腔起泡，身体出疹子，这些都是食物过敏的表现。
夏天吃什么水果比较好？
水果是食物中维生素(维生素c、胡萝卜素和b族维生素)、矿物质钾镁钙和食物纤维素、半纤维素和果胶的重要来源，在我们的日常生活中发挥着重要的营养作用。
膳食纤维能改善便秘，降低高脂血症、肥胖症、冠状动脉硬化等心血管疾病的风险。
世界卫生组织(WHO)建议总膳食纤维的摄入量下限为每人27.0g，每人40.0g。
中国营养学会推荐膳食纤维摄入量。正常成年人每天25g~30g，不超过50g。摄入过多会影响微量营养的吸收。
每100g水果中膳食纤维的含量(g)从高到低排在前10位:
鲜枣：10.6g。
樱桃：7.9g。
3、梨：6.7克左右。
四、苹果：4.7克。
5、香蕉的用量：3.1g。
6、桃：2.8克。
7、猕猴桃：2.6克左右。
8、山竹：1.5克左右。
9、菠萝：1.4克。
10、草莓：1g左右。
中国营养学会建议成人和早孕妇女维生素C的摄入量应为100毫克/天。每日食用约2-3种300g水果可补充维他命C。
维生素C在每100g水果中的含量(mg)由高到低排列为：
1、黑枣：900毫克。
2、鲜枣：243mg/kg。
3、猕猴桃：62毫克。
草莓味：47毫克。
5、荔枝：41毫克。
6、桔子：35mg。
7、橘子：33mg。
8.葡萄:25毫克。
桃子：25mg。
10、柠檬：22mg。
维他命A对人体视觉发育有重要作用，如果缺乏，视力就会出现问题，甚至夜盲。青春期如果长期缺乏维他命A，就会出现生长迟缓，影响骨骼和牙齿的健康生长。橙色和红色水果富含胡萝卜素。
每100克水果中胡萝卜素的含量(μg)从高到低排在前十位:
1、早橘：5140μg。
2、四川红橘：2460微克。
3、芒果的含量应该是2080μg。
4、蜜橘：1600μg。
5、哈密瓜：920μg。
6、木瓜：870μg。
7、福橘：600μg。
8.西瓜:450μg。
9.杏:450μg。
10、柿子应该是440μg左右。
果实中碳水化合物含量为8%-20%，主要以双糖和单糖形式存在。一般说来，不同品种和成熟度的水果所含的糖也不同。
对每100g水果中碳水化合物(g)的排位从高到低依次为：
1、鲜枣：30.5g。
2、芭蕉：28.9g。
3、香蕉：是20.8g。
四、苹果：13.7g。
5、石榴：18.5g左右。
6、柿子：18.5克。
7、雪梨：20克左右。
8、猕猴桃：18.5克。
凤梨：18.8g。
从最高至最低每100g水果的热量(kcal)为：前十名：
1、鲜枣：126克。
2、芭蕉：115kcal。
3、香蕉：86kcal。
4、荔枝：71kcal。
5、石榴：72kcal。
6、柿子：74kcal。
7、猕猴桃：61公斤。
8、苹果：53kcal。
9、菠萝：44克。
10、香梨：42克。
结论:在众多水果中，鲜枣的膳食纤维和维生素C最高，但其含糖量和卡路里不低。很多人不适合一直减肥，需要控制血糖。柑橘类水果的维生素c、食物纤维，特别是胡萝卜素含量高。香梨和苹果的性价比也很高。