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佛山粮油配送公司讲述了蔬菜安全的概念区分。

发布时间:2022-01-25,浏览量:975

对蔬菜而言,我们的概念是绿色、环保、安全。更深一点,恐怕是蔬菜的具体名称,如菠菜、卷心菜、油菜、芥菜、萝卜、花椰菜、大蒜、卷心菜等。但实际上,蔬菜也分很多种。佛山粮油配送公司如下所述:



1.放心菜:安全菜食用后不会引起急性中毒。佛山蔬菜配送了解到,其相应的检测标准是快速检测方法,有一定的局限性,只能测量有机磷等农药,不适用于含硫蔬菜。
2.无污染蔬菜:指产地环境、生产工艺和产品质量符合或农业行业无污染相关标准,经产地或质量监督检验机构检验合格,经有关部门认证,使用无污染食品标志的产品。目前,农业部已经颁布了199个无污染食品标准,13个蔬菜产品标准,包括农药残留和重金属。
3.一般产品:这一名称不太常见,指无特殊用途的无污染食品.绿色食品或有机食品的产品,目前有许多或行业标准。从标准的技术内容来看,一般产品标准都有等级要求,而其他几种产品都没有。与此同时,在卫生指标要求上,普通产品要比无污染食品严格。
4.绿色食品:是指遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产的无污染、安全、优质、营养的食品。绿色食品对生产环境质量、生产资料、生产操作等都制定了标准。在其标准中,农药残留限值是指根据欧盟指标制定的佛山蔬菜配送一般为绿色食品。
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