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佛山市蔬菜配送公司冬瓜营养问题探讨。

发布时间:November,21,2020

佛山市蔬菜配送公司称,每豪克冬瓜中含有0.4克蛋白质、2.4克糖、20mg钙、12mg磷、0.3mg铁,具有较高的营养价值。值得一提的是,冬瓜还含有许多维生素、少量的钾、钙、钠、磷等营养物质。


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佛山市蔬菜配送公司表示,冬瓜中经常含有的丙醇二酸可以合理抑制糖原转换为人体脂肪,冬瓜本身没有人体脂肪,发热量也相对较低,对于避免体重增加重要效果。另外,据中医学报道,冬瓜寒甜,清热解毒生津止渴,消暑,夏天特别适合服用。冬瓜中饮食纤维素成分高,经常吃冬瓜,有改善血糖水平、减少身体碳水化合物、避免心肌梗塞等重要效果。


佛山市蔬菜配送公司表示,冬瓜含维生素c多,钾盐成分高,醋酸盐成分低,血压高,慢性肾病,浮肿病等患者可以吃,有消肿不伤气的效果。冬瓜中常含的丙醇二酸可以合理抑制糖原变成人体脂肪,冬瓜本身没有人体脂肪,发热量不高,对避免身体肥胖具有重要的现实意义,有利于健康。


佛山市蔬菜配送公司表示,冬瓜寒性甘,清热解毒生津止渴,偏僻的暑气消除烦恼,夏天特别适合服用。冬瓜具有维护肾脏功能的效果。民俗有用冬瓜皮、纳豆和水煮,去渣喝水,治疗肾炎浮肿和心肌梗塞浮肿的作用。冬瓜鲫鱼煮汤可以治疗慢性肾炎。


佛山市蔬菜配送公司称,冬瓜中的膳食纤维素含量较高,100克冬瓜中约有0.9克的膳食纤维素,这类物质能促进肠胃蠕动,使肠胃中的废物(包括致癌物质)排出体外,从而起到身体排毒、防癌的作用。冬瓜中带有纯天然植物脂肪,摄取身体后变成不饱和脂肪,不饱和脂肪能抑制血夜碳水化合物和甘油三酯的堆积,软化血管和不良碳水化合物,促进血夜流动性。而且冬瓜中还带有丙醇二酸和膳食纤维素,这二种化学物质也有利于减少人体内的碳水化合物和血糖,防止主动脉粥样硬化。


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